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Fischmenü

Genießen Sie an Karfreitag ein besonderes Fischmenü, das Tradition und feine Küche auf schöne Weise verbindet. Freuen Sie sich auf liebevoll zubereitete Fischgerichte und wählen Sie zwischen einem 3-, 4- oder 5-Gänge-Menü, das den Geschmack des Meeres in den Mittelpunkt stellt.

In stilvoller Atmosphäre servieren wir Ihnen erlesene Zutaten, perfekt kombiniert mit feinen Beilagen. Gönnen Sie sich einen genussvollen Abend und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

 

Gebeizter Lachs
Avocado | Mango | Wildkräutersalat | Yuzu-Schaum
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Krustentier-Schaumsüppchen
Kaffee-Karamell-Sauce | Garnele
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Gefüllte Ravioli
Zuckerschoten | geschmorte Vanille-Tomaten | Kokos
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Kaiserzander

Meerrettich-Sauce | marinierter Pak Choi | Waldpilz-Risotto

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Zitrus-Carpaccio
Limetten-Mousse | Kandierte Orange 


Für Vegetarier oder Veganer halten wir auf Anfrage gerne auch Alternativen bereit.

Datum:

Freitag, den 03. April 2026

ab 17:30 Uhr

auch mittags ab 12:00 Uhr buchbar

Preis:

3-Gänge-Menü – EUR 49,50 pro Person

4-Gänge-Menü – EUR 54,50 pro Person

5-Gänge-Menü – EUR 59,50 pro Person


Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!